Vi försöker hela tiden ha aktuella produkter som ska göra våra kunders vardag lättare. Hör gärna av er om ni saknar något så löser vi det!

Laglista

En referenslista med de viktigtaste lagstiftningarna för livsmedelssäkerhet, miljö och arbetsmiljö.

Nyhetsbrev (gratis)

Information om senaste nytt från Kvalitera och urval av viktiga händelser från livsmedelsvärlden.

Omvärldsbevakning

Vår fördjupade omvärldsbevakning omfattar bevakning av regelförändringar inom livsmedel, miljö och arbetsmiljö.

Omvärldsbevakningen finner du i bilaga till nyhetsbrevet. Informationen består av listning och analys av regelförändringarna. Genomgången av den senaste månadens larm om riskabla eller förfalskade livsmedel, som registrerats i RASFF finns också i bilagan.

Bilagan ingår om du har supportavtal med Kvalitera. Om du inte har supportavtal med oss är du välkommen att teckna avtal för den fördjupade omvärldsbevakningen, till ett pris av 1 575 SEK per år.

System för egenkontroll

Matilda EKP (fd ESIA).

Underlätta med digital egenkontroll. Egenkontroll är en viktig del av kvalitetsarbetet och inom vissa områden är det ett specificerat lagkrav. Även i de fall då det inte finns direkta myndighets- eller lagkrav så är egenkontrollen ett bra hjälpmedel för att snabbt kunna identifiera, följa  upp och åtgärda eventuella avvikelser i verksamheten.

Den egna kontrollen syftar till att förebygga avbrott och därmed skapa kontinuitet i verksamheten. Detta kan ske inom olika områden såsom livsmedelssäkerhet, arbetsmiljö, brandsäkerhet, miljö- och kvalitetsledning, certifiering eller vid krisplanering.

Det ska vara lätt att göra rätt.

Felsökning
– filmövervakning

Film The Fault – Identifiera grundorsaken till produktionsstörningen

Film The Fault är ett registreringssystem där man enkelt kan filma och dokumentera produktionsstörningar och därigenom identifiera grundorsakerna till störningen. Genom att synliggöra problemen vid de enstaka händelserna blir det enkelt att analysera och korrigera avvikelserna och på så sätt effektivisera produktionen och undvika förluster.  

Utrustningen är mycket flexibel och sätts lätt upp vid någon punkt där produkten passerar. 

Kvalitera kan hjälpa till att låna ut och sätta upp utrustningen samtidigt som vi eventuellt är på plats för att hjälpa er i andra frågor. 

Recepthanterings-program

Foptec Recipe Explorer

Receptsystemet där du samlar allt på ett ställe. Här kan du utföra alla beräkningar och få snabba uppdateringar av recept och näringsdeklarationer. Kopplingar kan göras till affärssystem, GS1 och hemsidor. Det finns även en modul för produktionsstyrning. 

Produktionsanpassad utrustning

Kvalitera säljer specialpennor som är godkända att ta med sig ut på fältet. Mer information om detta kommer snart!